1.將干香菇放入清水中浸泡4-6小時，或用熱水浸泡30分鐘至1小時，直到變軟。 2.將泡軟的香菇水洗干凈，去掉根部。剪成合適的大小。 3.將剪好的香菇放入鍋中，加入適量的水，燒開后小火煮30分鐘，取出。 4.鍋中留下少量的水，加入適量的鹽和味精，攪拌均勻后加入煮好的香菇，再翻炒幾分鐘即可。 5.可以根據自己的口味，加入蔥姜蒜等調料，使香菇更加美味。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的干香菇的家常做法？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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