米糕可以用木薯粉或木薯淀粉制作，具體選擇哪一種取決于個(gè)人口感和風(fēng)味喜好。木薯淀粉口感相對(duì)軟糯，適合做比較嫩的米糕，而木薯粉則更適合做口感稍微有些硬的米糕。建議先嘗試一下，根據(jù)個(gè)人的口感和口味需求選擇使用哪種原料。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的做米糕加木薯粉还是加木薯淀粉好？的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。

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