如何腌香菜?
腌制香菜的步驟如下:
1.準(zhǔn)備好香菜,將其洗凈晾干備用。
2.將腌制料調(diào)制好,包括鹽、醋、糖、姜末、大蔥、蒜末等,根據(jù)個(gè)人口味自行調(diào)整比例。
3.將香菜切成段狀,放入一個(gè)干凈的密封容器中。
4.將調(diào)制好的腌制料倒入容器中,將香菜均勻浸濕。
5.將容器密封好,放入冰箱腌制24小時(shí)以上。
6.腌制好的香菜即可食用。
注意:腌制香菜時(shí)一定要使用干凈的容器,滴入水分會(huì)導(dǎo)致發(fā)霉。同時(shí),腌制的時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng),以免影響口感。
總結(jié)
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