怎样开一家中型面包店 非常受消费者欢迎的项目
面包店一直以非常高的利潤率而受到創(chuàng)業(yè)者的歡迎,那么如果想開一家中型的面包店的話,有哪些需要注意的事情呢?這篇文章就跟大家介紹一下!
前期策劃,開店之前一定要確定自己所擁有的的資源,資金與技術,技術包括創(chuàng)新技術和研發(fā)創(chuàng)新的能力,還得有一定的面包店工作經(jīng)驗,接下來列出詳細的計劃表:面包店的風格與定位、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、技術人員的儲備。
開店前準備,選址設計裝修、食材備品與機械的選購等一系列的過程,與此同時要附上相對應的時間表,在限定的時間里要完成所做的,這個過程創(chuàng)始人最好要參與整個過程,這樣才可以開出所設想概念的面包店。
還有要考慮你想要做的是什么檔次的面包店,首先要做的就是調(diào)查周邊人群的消費水平,根據(jù)顧客來定位你的店。一定要明確自己店的定位是什么,以此來要求店內(nèi)的產(chǎn)品品質(zhì)。
面包店的選址,有一定的特殊性, 閃轉(zhuǎn)網(wǎng)認為最好是以下一些地區(qū):特定區(qū)域內(nèi)的商業(yè)中心;交通樞紐,人員流動量大;學校密集區(qū);住宅小區(qū)。要選客流量大的位置。
在眾多的面包店中,想要脫穎而出需要自己的特色,特色商品或者特色服務也或者特色店面等可以,有了這些還要記得去人多的地方進行推廣。
擬定價格。你每樣東西不要賣太貴,剛剛出道的新手每樣東西不要超過5、6元的利潤,等以后累計經(jīng)驗了再調(diào)。實在不行的話,舍身去物價局,不信找不出價格來!
綜合以上,就是一些開面包店需要注意的事情,希望這篇文章能給創(chuàng)業(yè)者們一些啟發(fā),感興趣的投資者們一定要多多的了解學習!
總結(jié)
以上是生活随笔為你收集整理的怎样开一家中型面包店 非常受消费者欢迎的项目的全部內(nèi)容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
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