猪囗条做法(猪口条的做法大全)
                                                            生活随笔
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                                猪囗条做法(猪口条的做法大全)
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                                大家好,我是小科,我來為大家解答以上問題。豬囗條做法,豬口條的做法大全很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
鹵菜店內獨有的一道特色,可以做成鹵水口條,保證蛋白質豐富營養,且肉質緊密不松散,做法不難,下面具體看看在家可以試試的做法步驟。
食材:豬口條、花椒、八角、香葉、桂皮、蒜蓉、白芝麻、鹽、香菜、醋
做法:
? ? 1、先將豬口條用水洗干凈,然后在電飯煲鍋中碼放好蔥段、生姜片;
? ? 2、放入豬口條后,再放入1勺老抽、花椒、桂皮、香葉、八角等;
? ? 3、倒入沒過豬口條的溫水,按煲湯鍵即可;
? ? 4、將豬口條倒刺給剝掉。將蒜剁成蒜蓉,再將豬口條切成薄片;
? ? 5、將切好的豬口條碼勻,剩下的碎豬口條擺放在中間;
? ? 6、碗中放入白芝麻和辣椒面,將鍋中燒的滾熱的油澆在碗中,再加入香醋、鹽、香油、蔥花、香菜調勻;
? ? 7、蒜蓉擺放在中間,再撒上香菜,上面可以放兩紅辣椒點綴一下。
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本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。
總結
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