兔肉家常做法?
以下是一些兔肉家常做法:
1.兔肉燉黃豆:將免治兔肉切成大塊,泡水抓洗干凈,和黃豆一起用壓力鍋燉煮1-2小時(shí),加入適量的鹽和料酒調(diào)味即可。
2.兔肉蒸芋頭:將兔肉切成塊狀,腌制入味后放在蒸鍋上蒸熟,芋頭去皮切塊,焯水后放在兔肉上蒸5-10分鐘,然后加入適量的醬油、鹽和糖翻炒,即可食用。
3.兔肉炒韭菜:將兔肉切成丁狀,韭菜切段,加入蔥姜末和適量調(diào)味料(醬油、鹽、料酒等)翻炒即可。
4.兔肉燉粉條:將兔肉切成塊狀,用鍋爆香,加入熱水燉煮10分鐘,放入泡發(fā)后的粉條一起燉煮,加入適量的鹽、味精和青菜翻炒即可。
5.兔肉湯面:將兔肉切成薄片,用調(diào)味料腌制入味,用沸水煮熟后備用,將面條煮熟,裝在碗中,加入兔肉片、蔥花和適量的湯加熱倒入即可。
總結(jié)
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