1.準備烤盤和烤架，預熱烤箱至220°C。 2.將鵪鶉清洗干凈，去除掉頭、腳、內臟和毛，洗凈并擦干。 3.在鵪鶉表面涂上橄欖油，用少量鹽和胡椒粉進行調味。 4.將鵪鶉放在烤盤中，將烤盤放在烤架上。 5.放入預熱好的烤箱中，開始烤制。需要經常翻轉鵪鶉，保證每個面都能均勻受熱。 6.烤制時間大約在30-40分鐘左右，具體時間根據鵪鶉的大小和烤箱的性能而定。在烤制前10分鐘，可以在鵪鶉上涂上蜜糖或番茄醬增加口感。 7.取出烤好的鵪鶉，讓其稍微放置一下，然后就可以食用了。 小貼士： 1.在烤制前，可以將鵪鶉入佐料腌制一下，味道更佳。 2.可以在烤制的同時，搭配上蔬菜等慢慢烤制，增加膳食的多樣性。 3.烤制過程中，要注意翻轉頻率和烤制時間，保證鵪鶉不會過熟或過焦。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的生活常识：如何正确烤烤鹌鹑？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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