松子仁辨別好壞的方法如下： 1.外觀：好的松子仁外觀光滑、無裂紋，顆粒飽滿，色澤均勻；壞的松子仁外觀暗淡，有裂紋或變形。 2.氣味：好的松子仁有淡淡的松香味；壞的松子仁有難聞的霉味或腐臭味。 3.口感：好的松子仁口感清香爽口，不帶苦味和澀味；壞的松子仁口感澀苦，有異味。 4.保存：好的松子仁保存時間較長，不易變質；壞的松子仁保存時間短，容易變質。 5.品牌：選擇有信譽的大品牌進行購買，品質有保證。

總結

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