拉萨特色小吃
1. 糌粑
糌粑是一種藏族傳統(tǒng)特色食品,是用青稞面磨成粉,加入熱水制成的,與湯飯一起食用,口感Q軟,味道清香甘甜。
2. 筒子骨
筒子骨是一道用豬大骨熬制而成的湯菜,口感鮮香、味道濃郁,是拉薩人們最喜歡的美食之一。
3. 油條
油條是用面粉和酵母發(fā)酵制成的條狀食品,炸制后呈金黃色,外皮香脆,內(nèi)部酥軟,是拉薩早餐中不可或缺的小吃。
4. 甜茶
甜茶是一種藏族傳統(tǒng)的飲品,是將蒸熟的青稞米經(jīng)過發(fā)酵、沉淀和蒸制制成的,口感醇香甜美,有助于驅(qū)寒暖身。
5. 酥油茶
酥油茶是藏族的傳統(tǒng)飲品,以茶葉、鹽、牛奶、黃油等多種食材制成,口感醇厚、香濃,有不少人認(rèn)為是拉薩最正宗的特色小吃之一。
總結(jié)
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