开精酿啤酒小酒馆要投入的成本 小酒馆可能会有大发展
每個國家都有自己國家的酒文化,現在隨著國內年輕人的消費越來越旺盛,年輕人對于啤酒的追捧也越來越高了,那么有需求就會有市場,想開一個精釀啤酒屋需要投入多少資金呢?這篇文章就跟大家聊聊。
眾所周知,精釀啤酒和普啤比起來是小眾產品,但這幾年特別是最近兩年,精釀啤酒館在國內卻是開得如火如荼。
在投入方面,店面租金:主要就得看城市和地段了,二三十平米一人開店的有,幾百平的也有,三線城市商圈100平米租金2.5萬/年。裝修:啤酒屋的裝修風格多種多樣,一般以工業風、小資范、簡約派、復古味為主;一般一家店90平裝修花3萬左右,裝修要有自己的特色。
設備:啤酒設備有大有小,材料也不盡相同。購買精釀啤酒設備,建議選傳統分體啤酒設備為宜,如果面積不大,類似前店后廠,可以選用一體機,占地面積小,操作簡單方便,價格在3萬元左右,也要看日產量以及需要的發酵罐的個數,如果是新手小白,建議一次不要上太多,后期可以根據日產量在慢慢增加發酵罐個數,這就要根據店面大小的需求來定了,,建議投資者不要盲目的追求高價設備。
根據美團等平臺公布的近年中國餐飲行業報告,城市每年新開餐飲門店倒閉率高達近6成。因此,選擇門檻低、穩定程度高的創業領域是門店存續首要因素。大家在開店之前一定要結合當地的條件,多考察研究,不要盲目的跟風。
綜合以上信息,想開一家精釀啤酒屋,門店的足金加裝修在三線城市一般在五六萬,設備的話還得需要五六萬,基本上十萬左右就能開一家很上檔次的啤酒屋,希望這篇文章能給大家帶來幫助!
總結
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