海南油面条怎么做出来的?
生活随笔
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海南油面条怎么做出来的?
小編覺(jué)得挺不錯(cuò)的,現(xiàn)在分享給大家,幫大家做個(gè)參考.
海南油面條是一道具有地方特色的美食,主要原料是拉面和海南特色的香辣油,下面是制作步驟:
材料:
拉面、蔥花、香辣油、鹽、雞精、生抽、香菜、蒜泥、花生碎、辣椒粉
做法:
1.將拉面放入沸水中焯水,至面條熟透后撈出,放入碗中備用。
2.挑一勺香辣油放入碗中,放入蒜泥、雞精、鹽、生抽、辣椒粉、蔥花,調(diào)成碗中的調(diào)料汁。
3.將調(diào)料汁倒入面條中,拌勻。
4.撒上香菜和花生碎即可。
小貼士:
1.拉面最好選用寬的面條,口感更好。
2.香辣油可以自制或者購(gòu)買,如果沒(méi)有可以用辣椒油代替。
3.可以根據(jù)個(gè)人口味加減調(diào)料的量。
總結(jié)
以上是生活随笔為你收集整理的海南油面条怎么做出来的?的全部?jī)?nèi)容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。
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