乌豆是什么?
烏豆是指鐵力木子的種子,主要生長(zhǎng)于中國(guó)北方的滿(mǎn)族地區(qū)。它是一種常見(jiàn)的中藥材,具有清熱解毒、消腫止痛等功效。在中醫(yī)上經(jīng)常用來(lái)治療濕熱病癥、瘀血癥等疾病。除了藥用外,烏豆也可以作為食品加工原料,制成豆?jié){、豆腐等食品。
總結(jié)
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