以下是咸魚(yú)的家常做法大全： 1. 咸魚(yú)煎蛋：將咸魚(yú)洗凈，切成小塊，與雞蛋、蔥花一起放入碗中攪拌均勻，然后放入平底鍋中煎熟即可。 2. 咸魚(yú)豆腐煲：將豆腐切成小塊，與咸魚(yú)、蔥姜蒜一起放入砂鍋中煮開(kāi)，然后加入味精、糖、鹽、雞精等調(diào)料，撒上一些蔥花即可。 3. 咸魚(yú)炒空心菜：將空心菜洗凈，切成小段，咸魚(yú)切成絲，蔥姜蒜切成末，熱鍋涼油爆香蔥姜蒜，加入咸魚(yú)絲和空心菜翻炒，最后加入鹽和味精調(diào)味即可。 4. 咸魚(yú)蒸餅：將面粉、水、酵母攪拌均勻揉成面團(tuán)，加入咸魚(yú)絲、蔥姜末，搟成薄餅，在鍋中蒸熟即可。 5. 咸魚(yú)燒白菜：將白菜切成小塊，咸魚(yú)切成小丁，蔥姜切成末，熱鍋涼油爆香蔥姜，加入咸魚(yú)丁翻炒，之后加入白菜燒熟即可。 6. 咸魚(yú)炒飯：米飯煮好備用，咸魚(yú)切成絲，蔥姜蒜切成末，熱鍋涼油爆香蔥姜蒜，加入咸魚(yú)絲炒香，加入米飯和調(diào)料，翻炒均勻即可。 7. 咸魚(yú)煎餃：將煎餃鋪在鍋底，放入咸魚(yú)絲、蔥姜蒜末、水，蓋上鍋蓋慢火煎至鍋底金黃，最后翻面再煎一會(huì)兒即可。 8. 咸魚(yú)燜雞：將雞切成塊，咸魚(yú)切成小丁，蔥姜蒜切成末，熱鍋涼油爆香蔥姜蒜和咸魚(yú)丁，之后加入雞肉和調(diào)料，煮熟即可。 以上就是咸魚(yú)的家常做法大全，各種做法都非常簡(jiǎn)單易學(xué)，可以嘗試一下。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的咸鱼的做法大全家常？的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。

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