以下是一些美味的燉菜食譜推薦： 1. 紅燒牛肉：牛肉去除筋膜燉煮，加入醬油、料酒等調(diào)料，燉到牛肉軟爛即可。 2. 雞湯：選用老母雞、烏雞等材料，加入姜、枸杞、紅棗等調(diào)味品，燉煮數(shù)小時即可。 3. 滑雞蛋燉肉：將雞蛋打散，加入切成薄片的肉類，加鹽、醬油等調(diào)味品，燉煮至雞蛋出現(xiàn)浮沫即可。 4. 紅燒鯽魚：鯽魚去鱗去腮，切成塊狀，加入蒜、姜、香菜等調(diào)味品，燉煮至湯汁收干即可。 5. 蜜汁糯米紅棗排骨：將糯米與排骨一同燉煮，加入紅棗、蜂蜜等調(diào)味品，燉煮至米粒軟爛即可。 6. 牛尾湯：將牛尾切塊狀，加入姜、枸杞、黨參等調(diào)味品，燉煮至湯汁濃稠即可。 7. 紅燒茄子：茄子切成塊狀，加入醬油、糖、豆瓣醬等調(diào)味品，燉煮至茄子變軟即可。 8. 紅燒豬蹄筋：豬蹄筋切成塊狀，加入姜、蒜、醬油等調(diào)味品，燉煮至軟爛即可。 9. 南瓜排骨湯：南瓜去皮去籽，切成塊狀，與排骨一同燉煮，加入鹽、胡椒粉等調(diào)味品，燉煮至南瓜熟軟即可。 以上這些都是非常美味的燉菜食譜推薦，可以根據(jù)自己的口味和喜好來選擇。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的炖什么 美味炖菜食谱推荐？的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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