巧克力香蕉甜饼怎么做？
生活随笔
收集整理的這篇文章主要介紹了
巧克力香蕉甜饼怎么做？
小編覺得挺不錯的,現在分享給大家,幫大家做個參考.
材料：
巧克力：70克
面粉：100克
糖：40克
泡打粉：1/2小勺
鹽：1/4小勺
雞蛋：1個
牛奶：60毫升
香蕉：1根
油：適量
步驟：
1.將巧克力隔水融化，備用。
2.在一個大碗里，將面粉、糖、泡打粉和鹽混合均勻。
3.在另一個碗里，將雞蛋、牛奶和融化的巧克力混合均勻。
4.將濕料倒入干料中，攪拌均勻。
5.將香蕉切成小塊，混合到面糊中。
6.在平底鍋中倒入適量油，用中小火加熱。
7.將適量面糊倒入熱油中，用鏟子抹平，成圓形狀，并留出空隙，防止粘在一起。
8.煎至底部金黃，翻面繼續煎至兩面均勻上色。
9.將煎好的巧克力香蕉甜餅取出瀝干油份。
10.可以加上一些巧克力碎或者蜜糖或者水果，增加口感。
提示：
1.煎鍋一定要加熱，不能太快翻面，否則很容易煎糊，影響口感。
2.香蕉要選擇成熟一些的，這樣煎出來的味道更好。
3.可以根據個人口味加入一些巧克力碎或者蜜糖或者水果，增加口感。
總結
以上是生活随笔為你收集整理的巧克力香蕉甜饼怎么做？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
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