高壓鍋的壓力主要是通過鍋蓋上的壓力調節器來調節的。當鍋內壓力升高時，壓力調節器會自動彈起，釋放一部分蒸氣，使壓力保持在設定范圍內。如果高壓鍋壓力過高，壓力調節器會自動彈起，釋放更多的蒸氣，以維持正常的壓力。因此，高壓鍋的壓力與是否通電沒有關系。

總結

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