可以放桂皮。做法如下： 所需材料： 瘦肉、大米、桂皮、姜片、鹽、水 步驟： 1.將瘦肉切成小塊，用開水焯一下去腥味； 2.大米用清水浸泡30分鐘，然后洗凈備用； 3.煮鍋倒入適量的清水，然后放入瘦肉、姜片和桂皮，大火煮開后轉小火； 4.加入洗凈的大米，繼續用小火煮30分鐘左右，直到米粒煮爛成粥狀； 5.最后加適量的鹽調味即可食用。 瘦肉粥配上桂皮的香氣，口感更加鮮美。需要注意的是，桂皮的用量要適量，過多會造成較強的藥性刺激。

總結

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