炒虾的做法大全家常？
生活随笔
收集整理的這篇文章主要介紹了
炒虾的做法大全家常？
小編覺得挺不錯的,現在分享給大家,幫大家做個參考.
以下是簡單易學的炒蝦做法：
1. 鮮蝦炒青椒
材料：蝦仁、青椒、蔥姜蒜、鹽、料酒、生抽、白胡椒粉、白糖、油。
做法：
（1）青椒切塊，蔥姜蒜切末。
（2）將蝦仁中的黑線去掉，洗凈，加鹽、料酒和少量生抽腌制。
（3）鍋中倒油，放入蔥姜蒜爆香，放入蝦仁翻炒。
（4）放入青椒翻炒，加鹽、料酒、白糖和生抽調味，加入白胡椒粉翻炒均勻即可。
2. 醬爆蝦
材料：大蝦、青椒、蔥姜蒜、干辣椒、料酒、鹽、糖、生抽、老抽、雞精、油。
做法：
（1）大蝦洗凈，去頭殼，剖開去蝦線，備用。
（2）青椒切塊，蔥姜蒜切末，干辣椒切段備用。
（3）熱鍋涼油，將大蝦煎至兩面金黃，盛出備用。
（4）鍋中留底油，放入蔥姜蒜和干辣椒爆香，放入青椒翻炒。
（5）加入少量水，加入料酒、鹽、糖、生抽、老抽、雞精調味，煮至水分收干。
（6）將煎好的蝦放入鍋中，翻炒均勻，出鍋即可。
3. XO醬炒蝦
材料：蝦仁、XO醬、蔥姜蒜、香蔥、鹽、糖、生抽、油。
做法：
（1）蝦仁去掉黑線，洗凈，瀝干水分，備用。
（2）蔥姜蒜切末，香蔥切段備用。
（3）鍋中倒油，放入蔥姜蒜爆香，放入蝦仁翻炒。
（4）加入適量的XO醬，翻炒均勻。
（5）加鹽、糖、生抽調味，最后加入香蔥段翻炒均勻即可。
總結
以上是生活随笔為你收集整理的炒虾的做法大全家常？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
- 上一篇： 量子膜隐形车衣运城授权店 汤派隐形车衣哪
- 下一篇： 夏天为什么不能喝冰的饮品呢？