以下是龍蝦的幾種常見家常做法： 1. 清蒸龍蝦：將龍蝦洗干凈后在鍋里蒸熟，取出后切成段，淋上蒸菜油、蒸魚豉油、蔥姜末等調料即可食用。 2. 炒龍蝦：將龍蝦清洗干凈后煮熟，取出后放入鍋內炒熟，加入蒜末、姜末、青紅辣椒絲、鹽、醬油等調料翻炒均勻即可。 3. 龍蝦飯：將龍蝦煮熟剝出肉，將肉切成小塊，放入米飯中煮熟，加入蔥花、鹽、醬油等調料拌勻即可。 4. 龍蝦湯：將龍蝦身體部分煮熟，加入配料如姜片、蔥段、料酒、鹽等，煮出龍蝦汁。可以加入豆腐、紫菜等食材一起煮成湯，口感鮮美。 5. 龍蝦沙拉：將龍蝦肉剝出煮熟，加入蔬菜、水果、芝士等配料，調制成適合個人口味的沙拉醬即可。這是一道清爽美味的夏季菜品。

總結

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