巴豆霜的功效与作用、禁忌和食用方法
巴豆霜
功
瀉寒積、通關竅、逐痰
宜
哮喘患者
忌
體弱者
營養功效 注意事項 食用方法
功效作用
巴豆霜為大戟科巴豆屬植物巴豆樹的干燥成熟種仁,其根及葉亦供藥用。屬于瀉下藥物的一種,顯油性,性味辛熱,有大毒,歸大腸經。具有瀉寒積、通關竅、逐痰,外用蝕瘡等功效。 1、瀉寒積 巴豆霜性味辛熱,具有溫腸瀉積、除胃寒積的作用,能夠治療由于胃腸宿食積滯、冷積凝滯引起的冷結便秘、腹滿刺痛、乳食積滯等癥。 2、通關竅 巴豆霜的行氣作用很強,能夠祛除比較頑固的郁結之氣,打通內氣運行的關節孔竅,具有破積化瘀、排毒通絡、扶正祛邪的療效,可治胸腹脹滿急痛之癥。 3、逐痰 巴豆霜由于通氣作用較強,在通關竅的同時還能用來攻逐頑痰,用于治療寒食結胸、痰涎壅盛、胸膈滯悶、肢冷汗出以及痰迷清竅、精神錯亂等癥。 4、行水利尿 巴豆霜具有行水利尿的作用,可治療水腫脹滿、二便不通之癥。
營養價值
巴豆霜含脂肪油,油中含巴豆樹脂,系巴豆醇、甲酸、丁酸及巴豆油酸結合而成的酯,有強烈的致瀉作用。此外,還含蛋白質、巴豆甙、精氨酸、賴氨酸、解脂酶及一種類似蓖麻堿的生物堿。
巴豆霜分離的成分中以亞油酸含量最高, 在巴豆霜中占總量的 64.28%,亞油酸為人體不能自身合成的必須脂肪酸, 與其他脂溶性維生素共同作用下, 有明顯的抗癌作用, 能顯著抑制淋巴癌、腹水癌、乳腺癌細胞的生長。
巴豆霜石油醚提取物經GC-MS分析脂肪中含有:肉豆蔻酸、棕櫚酸、亞油酸、硬脂酸;癸酸、9, 12-十六碳二烯酸甲酯、9-十六碳烯酸甲酯、油酸、13-二十二碳烯酸、花生酸;十一碳酸。
不宜同食 1、牽牛子 兩藥合用后, 抗炎作用減弱, 免疫功能降低, 提示兩藥配伍屬“ 相惡” 范疇 ;從合用后瀉下作用增強、對理化刺激反應性降低、體重減輕、對胃粘膜損傷作用加重、小鼠出現死亡來看,巴豆、牽牛配伍毒性有一定程度增強, 似屬“ 相反” 范疇。 適宜和禁忌 適宜:哮喘患者 巴豆霜由于通氣作用較強,在通關竅的同時還能用來攻逐頑痰,對人體的哮喘也有很好的治療功效,所以哮喘患者可適量食用。 禁忌:體弱者 巴豆霜含有一定的毒性,體弱者禁止食用,不利于身體健康。 母嬰宜忌
孕婦應謹慎食用。巴豆霜有大毒,可導致孕婦體虛出血,甚至會導致流產,所以孕婦應謹慎食用。
嬰幼兒應謹慎食用。巴豆霜有大毒,嬰幼兒身體各器官尚未發育完全,應謹慎食用,以免對身體健康不不利。
溫馨提示
巴豆霜不可過量食用,用量過大,會發生嚴重的口腔炎、咽喉炎、劇烈腹瀉、腸壁腐蝕糜爛、便血、急性腎功能衰竭、紫紺、血壓下降、休克,甚至死亡。 內服每次0. 1~ 0. 3 g,多入丸散用;外用適量。
食用方法
1、蒸制 選取適量巴豆霜、大棗肉、蔥白兩根,一起制成泥狀,再取一個梨,把中間的核去掉,把泥狀藥物放入梨中間,入鍋蒸制,蒸好以后吃梨喝湯即可。
總結
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