海硝

功

收斂止血、促進骨損傷修復

宜

胃酸過多、消化性潰瘍患者

忌

陰虛多熱者

營養功效 注意事項 食用方法

功效作用

海硝即海螵蛸，為烏賊科動物無針烏賊或金烏賊的干燥內殼。收集烏賊魚的骨狀內殼，洗凈，干燥制成。海硝具有收斂止血、中和胃酸、促進骨損傷修復等功效。 1、收斂止血 海硝味咸、性溫，入肝經，具有較好的收斂止血作用。 2、中和胃酸 海硝含有大量的碳酸鈣，可以與胃液中的酸發生反應，從而達到中和胃酸的功效。此外，海硝中所含的膠質能在潰瘍面上形成一層保護膜，達到一定的抗消化性潰瘍的作用。 3、促進骨損傷修復 海硝具有細孔結構，填補骨缺之后，可以幫助骨組織形成，還能促進纖維細胞與骨細胞的增生，適合骨折患者食用。

營養價值

海硝含大量的碳酸鈣、殼角質、粘液質，并含少量鈣、鈉、鎂、鉀、鋅、銅、鋁等無機元素。此外，還含有蛋氨酸、天冬氨酸、谷氨酸等多種氨基酸。海硝具有收斂止血的作用，其中碳酸有有助于治療胃酸過多，多種無機元素和氨基酸可以補充人體所需營養物質。

不宜同食 1、洋地黃 洋地黃含毒性成分，二者大量同食，可能引起中毒。 適宜和禁忌 適宜：胃酸過多、消化性潰瘍患者 海硝中含有一定量的碳酸鈣，可以中和多余的胃酸，緩解胃酸過多引起的反酸、灼熱、疼痛發脹等胃部不適癥狀，故適合胃酸過多者食用。海硝含有的膠質可以保護胃黏膜，對于消化性潰瘍有良好的治療作用。 禁忌：陰虛多熱者 海硝入肝經血分，藥理作用較強，陰虛多熱者食用后可能會加重病情，故不建議陰虛多熱者食用。 母嬰宜忌

孕婦應少吃。孕婦在懷孕期間，由于胎兒逐漸長大，壓迫胃部，相對容易導致胃酸反流到食道，引起反酸的癥狀。海硝有良好的中和胃酸的作用，有助于緩解胃酸過多。但是過多食用可能會導致便秘，所以孕婦應少吃。

嬰幼兒應謹慎食用。嬰幼兒腸胃發育不完善，海硝具有一定刺激性，嬰幼兒食用后可能會刺激腸胃。

溫馨提示

海蛸不宜過量食用。海硝中含有一種多肽類物質，這種物質可能引起腸運動的失調，過量食用可能導致便秘，所以應控制海硝的食用量。

食用方法

1、炒制 將海硝雜質去除，放入鍋中，加入少量醋加熱，炒至金黃色盛出，晾涼即可，可制酸止痛。 2、煎湯 將海硝放入砂鍋中，加入適量清水熬煮半小時，晾溫后直接服用。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的海硝的功效与作用、禁忌和食用方法的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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