树莓酒的功效与作用、禁忌和食用方法
樹莓酒
功
降血脂、保護胃黏膜、延緩衰老
宜
高血壓、高血脂患者
忌
酒精過敏者
營養功效 注意事項 食用方法
功效作用
樹莓酒是以樹莓為原料而做成的酒類,采用樹莓鮮果發酵,配以枸杞、桑葚、黑加侖等中藥材釀造而成。樹莓酒屬于非糧食型低度酒,色、香、味俱佳,味道獨特,具有降血脂、保護胃黏膜、延緩衰老等功效。 1、降血脂 樹莓酒中富含多種果酸、類黃酮,因而具有降血脂、平血壓的功效。 2、保護胃黏膜 樹莓酒中富含濃縮丹寧酸,該成分可在胃壁上形成保護膜,達到保護胃黏膜的效果。 3、延緩衰老 樹莓酒的主要成分為強抗氧化因子花青素,因此適量飲用可延緩衰老、減少老年性疾病的發生幾率。
營養價值
樹莓酒含有豐富的維生素和人體所需的氨基酸,通過釀成樹莓酒后可以被人體吸收。樹莓酒含有的花青素是強抗氧化劑,可減輕肝臟負擔,具有保護肝臟的作用。
適宜和禁忌 適宜:高血壓、高血脂患者 樹莓酒具有降血脂、平血壓的功效,適合高血壓、高血脂患者適量飲用。 禁忌:酒精過敏者 樹莓酒含有酒精,酒精過敏者應謹慎飲用,以免出現不適癥狀。 母嬰宜忌
孕婦應謹慎飲用。樹莓酒含有酒精,可對胎兒產生不良影響,因此孕婦應謹慎飲用。
嬰幼兒應謹慎飲用。嬰幼兒肝、腎發育不健全,樹莓酒含有酒精,飲用后會加重肝腎負擔,嬰幼兒應謹慎飲用。
溫馨提示
每天用餐時飲用1-2杯樹莓酒,不僅能補充體內氣血,還可增強機體的抗病能力。
食用方法
1、直接飲用 樹莓酒可直接飲用,將樹莓放入鹽水中泡10分鐘,洗凈控干水分放入玻璃瓶中,加入適量白酒浸泡,適量飲用樹莓酒可以補充體內所需的氨基酸,過量飲用可能會出現不良反應。
總結
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