刚挖回来的紫薯怎么保存
生活随笔
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刚挖回来的紫薯怎么保存
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1、井窖貯藏,選擇地勢(shì)高、土質(zhì)堅(jiān)實(shí)、地下水位低的處所,向下挖一井筒,一般直徑1米左右,井筒深5~6米。貯藏室的大小可依據(jù)貯藏量多少而定。貯藏室內(nèi)要墊10~15厘米厚的干沙,其上放置紅薯。紅薯只能裝七成滿,以便留出換氣的處所,否則會(huì)因濕、熱而加重糜爛。
2、棚窖貯藏,一般挖寬約2米,長(zhǎng)3~4米,深2米左右的地窖。將紅薯由底向上逐塊堆積,應(yīng)避免紅薯與窖壁直接接觸。
3、屋窖貯藏,屋窖貯藏是很適用的,它和普通的房子差不多,但是密封性必定要好,而且要比普通屋子墻壁要厚小屋窖的窖體小,省工省料,合適農(nóng)戶貯藏用,一般每窖可貯1500~3000千克。
總結(jié)
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