产于福建的名茶是(福建十大名茶)
福建產名茶有(福建十大名茶)
1.武夷巖茶
武夷巖茶是產自福建武夷山的烏龍茶,簡稱武夷巖茶。武夷巖茶的品種很多,非茶專業人士無論如何也分不清。有數百種品種和顏色以及各種茶名。
2.安溪鐵觀音
產于福建省安溪縣的鐵觀音,是200多年歷史最好的烏龍茶。它有四個特點:蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿、沙綠化帶和霜凍。
3.永春佛手
永春佛手產于福建省永春縣,是用佛手品種茶樹制成的烏龍茶。20世紀30年代初,少量佛手茶已經開始在國外轉售。永春佛手也因其味甘、耐釀性強、湯色清橙黃而深受外國人喜愛。
4.黃金桂
黃金桂產于福建省安溪縣。它是由黃(木炎)茶樹嫩枝制成的烏龍茶。湯色金黃透亮,聞起來桂花香,滋味醇厚,甘甜鮮爽。
5.閩北水仙
閩北水仙是烏龍茶的精品。它原產于福建省建陽縣。閩北水仙的造型疑似“蜻蜓頭,青蛙腿”。湯色清亮橙黃,滋味醇厚甘甜。
6.白牡丹
白牡丹屬于白茶,福建的名優特產。它創建于1922年。白牡丹的顏色是深灰綠色或暗苔蘚,葉子飽滿細嫩,湯汁橙黃醇厚。
7.白色銀針
白銀針,又稱白針,屬于白茶的范疇。產于福建省福鼎縣和政和縣。白色銀針潔白有光澤,湯色淺杏黃,味道甘甜爽口。
8.工美
工美是一種白茶,主要產于福建省建陽縣。宮梅顏色為綠色,湯色為橙色或深黃色,口感豐富,香氣誘人。
9.政治與功夫
產于閩北的政和功夫,是閩北三大功夫茶之一。成品茶由政和大白茶品種組成,與具有濃郁花香特征的功夫紅茶進行適當的調配。
10.鄭山族
正山族是福建特產紅茶之一,已有數百年歷史,又稱興村族。產于福建省崇安縣。味道醇厚,吃起來像桂圓湯,非常好吃。
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總結
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