炒雞內金粉

功

健胃消食、解毒消腫、通淋化石

宜

脾虛腹瀉、消化不良、泌尿系結石者

忌

脾虛無積滯者

營養功效 注意事項 食用方法

功效作用

雞內金是一種中藥材，俗稱雞肫皮，而雞內金粉就是人們把動物雞的干燥砂囊內壁風干以后，經過炒制得到的中藥粉劑。其性質平和，能入胃經和小腸經，平時除了可以治病，還能當保健食材食用，具有健胃消食、解毒消腫、通淋化石等功效。 1、健胃消食 炒雞內金粉能提高脾胃功能，緩解脾胃不和，平時人們出現消化不良和胃部脹痛時，均可適量服用炒雞內金粉。如果癥狀較重，亦可將炒雞內金粉與促進消化的中藥材一起搭配服用。 2、解毒消腫 炒雞內金粉的藥性溫和，能清熱，也能解毒消腫，可用于治療多種疔瘡類疾病，治療時可以將其研末后直接外敷患處。平時食用炒雞內金粉，還能有效減少毒素在身體內堆積。 3、通淋化石 炒雞內金粉有化堅消石以通淋的功效，可用于治療砂淋、石淋或膽結石等疾病。因其能促進膽汁酸分泌，也能加快身體內膽固醇的分解與代謝，可預防膽固醇在體內堆積，故能從根源上減少結石生成，對現在高發的膽結石和尿路結石都有預防作用。

營養價值

炒雞內金粉含激素、硫胺素、膽固醇、微量胃蛋白酶、淀粉酶、多種維生素及18種氨基酸等。其中的胃激素、胃蛋白酶、氨基酸等成分，有增加胃液分泌量和胃腸消化能力，可加快胃的排空速率，可以健胃消食，用于緩解消化不良和胃部脹痛等癥狀。

不宜同食 1、辣椒 炒雞內金粉可以糾正患者因脾胃功能虛弱出現的消化系統疾病，如食欲不振、身體消瘦等，如果和辣椒這種刺激性強的食材一起食用，可能會導致身體不適，降低藥效。 適宜和禁忌 適宜：脾虛腹瀉、消化不良、泌尿系結石者 炒雞內金粉可以健胃消食、寬中健脾，適宜消化不良、脾虛腹瀉、嘔吐反胃、小兒疳積者食用。炒雞內金粉可以澀精止遺、通淋化石，對于遺精、遺尿、泌尿系結石和膽結石也能起到良好的輔助治療作用。 禁忌：脾虛無積滯者 炒雞內金粉的主要功效是消食健胃、澀精止遺，脾虛無積滯者應該慎用，服用以后可能會導致病情加重。 母嬰宜忌

孕婦可適量食用。炒雞內金粉含胃激素及多種微量元素，能健脾胃、消積滯，孕婦適量服用能緩解妊娠期間出現的食積、胃脹等癥狀。

嬰幼兒應謹慎食用。炒雞內金粉具有較強的消食化積作用，而嬰幼兒腸胃功能尚未發育完全，服用后可能會導致腹瀉。

溫馨提示

在生活中注意不要長期服用炒雞內金粉，因為雞內金中含有大量的激素，不要長期服用，以免影響身體健康。

食用方法

1、沖服 炒雞內金粉可用溫水沖服，促進消化。 2、煮粥 將適量炒雞內金粉和大米煮成粥，能夠健胃消食、固精止遺。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的炒鸡内金粉的功效与作用、禁忌和食用方法的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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