阳雀花的功效与作用、禁忌和食用方法
陽雀花
功
補(bǔ)氣益腎、健脾、和血調(diào)經(jīng)
宜
勞熱咳嗽、乳癰、跌打損傷者
忌
濕滯未盡者
營養(yǎng)功效 注意事項(xiàng) 食用方法
功效作用
陽雀花為豆科植物,高約1~1.5米,多分枝,外皮灰褐色。托葉三角形或卵狀披針形,先端有短硬尖,下面被短柔毛。具有補(bǔ)氣益腎、健脾、和血調(diào)經(jīng)、止痛等功效。 1、補(bǔ)氣益腎 陽雀花性平,味甘、微苦,具有補(bǔ)氣益腎的功效,可以輔助治療頭暈頭痛、耳鳴眼花、肺癆咳嗽等。 2、健脾 陽雀花是常見的一味中藥材,入腎、膀胱、肝經(jīng),具有健脾的功效,可以治療小兒疳積。 3、和血調(diào)經(jīng) 陽雀花具有和血調(diào)經(jīng)的功效,可以治療女性月經(jīng)不調(diào),具有一定的治療效果。 4、止痛 陽雀花具有止痛的功效,可以輔助治療跌打損傷、痛經(jīng)等癥。
營養(yǎng)價(jià)值
陽雀花味甘,含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等成分,具有滋陰、和血、健脾的功效,可輔助治療勞熱咳嗽、頭暈、腰酸等癥。
不宜同食 1、鯽魚 陽雀花性溫,而鯽魚則有生熱生痰的作用,二者一起食用可能會(huì)降低藥效,影響身體恢復(fù)。 2、磷酸鹽 陽雀花含有豐富的鈣質(zhì),和磷酸鹽一起食用可能會(huì)產(chǎn)生沉淀,影響藥效。 適宜和禁忌 適宜:勞熱咳嗽、乳癰、跌打損傷者 陽雀花具有滋陰、和血、健脾的功效,適宜勞熱咳嗽、乳癰、跌打損傷等患者食用。 禁忌:濕滯未盡者 濕滯未盡者不宜食用陽雀花,以免加重病情,影響身體恢復(fù)。 母嬰宜忌
孕婦可適量食用。陽雀花具有滋陰、和血、健脾的功效,因此孕婦可適量食用。
嬰幼兒應(yīng)謹(jǐn)慎食用。陽雀花屬于一味中藥材,嬰幼兒應(yīng)謹(jǐn)慎食用,以免影響身體健康。
溫馨提示
陽雀花應(yīng)放于干燥處,防受潮發(fā)霉和蟲蛀。
食用方法
1、蒸食 取適量陽雀花洗凈,將陽雀花加入打散雞蛋液,加入少許清水適量鹽攪拌均勻蓋上保鮮膜上鍋蒸熟即可食用,有很好的滋陰健脾的功效。 2、煲湯 取適量陽雀花洗凈,同豬肉一起放入鍋中,燉1小時(shí)加鹽調(diào)味,適合于治療肺熱咳嗽、頭暈頭痛、耳鳴眼花、腰膝酸痛、白帶增多等病證。 3、水煎 取適量陽雀花、枇杷芋、羌活,加入適量水一起煎制食用,能夠很好的治療虛勞咳嗽。
總結(jié)
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