檳榔片

功

消積、殺蟲、行水

宜

驚厥、躁動、高血壓者

忌

氣虛下陷、脾虛便溏者

營養(yǎng)功效 注意事項 食用方法

功效作用

檳榔片由棕櫚科植物檳榔加工制作而成，質(zhì)堅硬，不易破碎，斷面可見棕色種皮與白色胚乳相間的大理石樣花紋，性溫、味辛、無毒。檳榔片具有消積、殺蟲、行水等功效。 1、消積 檳榔片有消積作用，食積所致者，可加山楂、麥芽、砂仁。 2、殺蟲 檳榔片有驅(qū)蟲作用，可治療絳蟲、蛔蟲、姜片蟲、蟯蟲等腸寄生蟲。 3、治療痢疾 檳榔片常與木香、黃連、黃芩、芍藥等配伍治療濕熱痢疾，里急后重。 4、行水 檳榔片有行水的作用，能用于水濕壅阻，水腫，喘促，二便不利急寒濕腳氣，足脛腫重等。

營養(yǎng)價值

檳榔片中含水分、蛋白質(zhì)、脂肪、生物堿等。其生物堿主要為檳榔堿、檳榔次堿等，均與鞣酸集合存在；其脂肪油中含月桂酸、棕櫚酸、硬脂酸、油酸、亞油酸等。檳榔片中還含有檳榔紅色素、兒茶精、花白素、甘露醇、半乳糖、蔗糖、表二茶精、無色花青素、皂苷及多種原矢車菊素的二聚體、三聚體、四聚體等，具有降低中樞興奮性、改善血液循環(huán)、防治寄生蟲等功效。

不宜同食 1、煙 在食用檳榔片的同時如果吸煙，會使唾液中的有毒物質(zhì)含量升高，如果大量頻繁食用，不僅會破壞細胞DHA的合成，還可能會增加患口腔癌的風險。 適宜和禁忌 適宜：驚厥、躁動、高血壓者 檳榔片內(nèi)的某些成分有抑制中樞興奮的作用，驚厥、躁動者適量食用，可以達到止驚、鎮(zhèn)靜的功效。檳榔片中含有檳榔堿可引起血管擴張，改善血液循環(huán)，有降壓的功效。檳榔片還適合感染寄生蟲的人群食用。 禁忌：氣虛下陷、脾虛便溏者 檳榔片中的某些物質(zhì)會擴張血管，導致血壓下降、氣虛下陷、脾虛便溏者食用不當可能會導致血液循環(huán)調(diào)節(jié)不當及胃腸功能紊亂，加重上述癥狀，甚至導致水電解質(zhì)紊亂等。 母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。檳榔片有刺激性，且對中樞有一定抑制，孕期食用不當可能會引起嗜睡、精神不振及呼吸困難等不適，因此孕婦應謹慎食用。

嬰幼兒應謹慎食用。檳榔片具有較強的刺激性及中樞抑制的功效，嬰幼兒腸道功能尚不穩(wěn)定，食用不當可能會導致胃腸不適，甚至出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、精神萎靡等癥狀。

溫馨提示

過量食用的危害：檳榔片嚼久會使人牙齒變黑。檳榔片嚼過后，將殘渣吐在地上，紅跡斑斑，如同血漬，影響公共衛(wèi)生。長期咀嚼檳榔片還會導致成癮和致幻作用，對人體有危害。因嚼食動作頻繁，超出正常負荷，還造成牙齒損耗及牙床動搖。長時間咀嚼還會導致罹患口腔疾病、口腔癌，過量咀嚼會導致中毒。

食用方法

1、生食 檳榔片可放入口中慢慢咀嚼，適量食用具有治療積食的作用。 2、煮粥 將豬肚洗干凈后切成塊，與檳榔片、白術一起放在鍋里，加入適量的清水煮到豬肚熟后，去掉渣取汁液，加入大米煮成粥即可。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的槟榔片的功效与作用、禁忌和食用方法的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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