丝瓜瓤粉的功效与作用、禁忌和食用方法
絲瓜瓤粉
功
祛風除濕、涼血止血、化瘀止痛
宜
胸脅脹痛、乳房脹痛、風濕性關節炎患者
忌
腹瀉、身體虛寒者
營養功效 注意事項 食用方法
功效作用
絲瓜瓤粉是由絲瓜瓤提取而成,其原料絲瓜瓤為葫蘆科植物絲瓜的干燥成熟果實的維管束,本品呈棕黃色,具有祛風除濕、涼血止血、化瘀止痛、清熱化痰、催乳的功效。 1、祛風除濕 絲瓜瓤粉入藥以后善通經絡,藥性平和,它能疏通經絡,也能祛風除濕,是臨床上治療風濕骨痛和關節炎的常用藥,對因經絡不通、氣血郁滯導致的腰腿疼痛和胸肋疼痛,都有緩解作用。 2、涼血止血 絲瓜瓤粉入藥以后性質寒涼,能緩解血熱。涼血止血是它的主要功效,在日常生活中因血熱導致便血、吐血、咳嗽帶血等不良癥狀時,可以通過服絲瓜瓤粉止血。 3、化瘀止痛 絲瓜瓤粉煮水能入肝經,活血通絡,化瘀止痛。肝氣不舒導致氣血郁滯、胸肋脹痛時,直接用絲瓜瓤粉煮水喝,能減輕疼痛癥狀。若配合柴胡、香附及瓜蔞皮等中藥材同用,會使其止痛的功效更加出色。 4、清熱化痰 絲瓜瓤粉能清熱化痰,入肺經,可以清除肺熱、滋陰潤燥,預防肺部感染。肺熱導致氣喘、咳嗽、痰多等不良癥狀時,用絲瓜瓤粉煮水喝,能改善相關癥狀。 5、催乳 催乳是絲瓜瓤粉的重要功效,用絲瓜瓤粉煮水的時候,放入適量豬蹄,其催乳作用更佳,可用于緩解女性產后無奶或者乳汁不足。
營養價值
絲瓜瓤粉含有木聚糖、甘露聚糖、半乳聚糖等中藥成分,具有通經活絡、解毒消腫的功效。絲瓜瓤粉還含有天然多糖、多肽、黃酮類化合物等,食用后可以提高組織細胞的活性,增強人體的抗氧化能力。
絲瓜瓤粉還富含齊墩果酸,這是一種天然活性成分,能幫助修復受損的肝細胞,阻止四氯化碳對肝細胞的損傷,經常用煮水飲用有助于預防肝臟病變。
不宜同食 1、菠菜 絲瓜瓤粉性質寒涼,而菠菜本身就有一定的滑腸作用,二者一起食用會對人類腸道產生明顯刺激,容易讓人們出現腹痛、腹瀉等不良癥狀。 2、白蘿卜 絲瓜瓤粉和白蘿卜都是性質寒涼的食物,一起食用容易造成消化不良。 適宜和禁忌 適宜:胸脅脹痛、乳房脹痛、風濕性關節炎患者 絲瓜瓤粉味甘,性涼,能通經活絡、清熱解毒、利尿消腫、止血,凡肝郁氣滯、經絡不暢、胸脅脹滿疼痛者適宜食用絲瓜瓤粉。此外,絲瓜瓤粉煮水飲用,也可用于腰痛、乳房脹痛、跌打疼痛、咳嗽痰多、風濕性關節炎的患者。 禁忌:腹瀉、身體虛寒者 絲瓜瓤粉屬寒性,腹瀉、身體虛寒者不宜食用,以免誘發或加重腹部不適。 母嬰宜忌
孕婦可適量食用。絲瓜瓤粉有通經活絡的作用,孕婦肝郁氣滯、胸脅脹滿疼痛時,服用絲瓜瓤粉有寬胸理氣之功,故可適量食用。
嬰幼兒應謹慎食用。絲瓜瓤粉屬寒性,嬰幼兒腸胃功能發育不完善,食用后不利于身體健康。
溫馨提示
絲瓜瓤粉有輕微毒性,不宜過量服用,以免不利于身體健康。
食用方法
1、沖服 取適量絲瓜瓤粉用開水送服,能夠通經活絡,有益于身體健康。 2、煲湯 湯鍋中加入適量清水煮沸,放入豆腐、蝦米和絲瓜瓤粉同煮,加鹽調味后即可食用,湯中含有較高的營養成分。 3、煮粥 將五谷雜糧清洗干凈,放入鍋中,加入適量清水,小火煮1小時,最后加入絲瓜瓤粉即可食用。
總結
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