干絲瓜絡

功

通乳、清熱化痰、解毒消腫

宜

肝胃熱結、乳房脹痛、乳汁不通者

忌

脾胃虛寒、腹瀉者

營養功效 注意事項 食用方法

功效作用

干絲瓜絡為葫蘆科植物絲瓜成熟后，果實的維管束。通常可以在夏、秋二季果實成熟，果皮變黃、內部干枯時采摘，除去外皮及果肉，洗凈、曬干并除去種子后得到。干絲瓜絡具有通乳、清熱化痰、解毒消腫、疏肝理氣的療效。 1、通乳 干絲瓜絡可以通乳，干絲瓜絡和豬蹄熬湯可以通絡下乳、增強乳汁分泌，用于產后乳少、乳腺不通。 2、清熱化痰 干絲瓜絡味甘，性涼，歸肺、肝、胃經，可以清熱化痰，常用于治療痰熱咳嗽。 3、解毒消腫 干絲瓜絡具有解毒消腫的作用，用干絲瓜絡熬水喝可以治療乳腺發炎和乳房腫塊、乳脹乳痛。 4、疏肝理氣 干絲瓜絡能疏肝理氣，緩解經絡不暢，對肝氣郁滯引起的胸肋脹痛有良好的治療作用。

營養價值

干絲瓜絡中含有木聚糖、甘露聚糖、半乳聚糖、維生素A、維生素C，還有皂苷、蛋白質等營養成分，不但可以外用，還能食用，有很高的藥用價值。干絲瓜絡含有防止皮膚老化的維生素B1、增白皮膚的維生素C等成分，能夠保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白細嫩，是不可多得的美容佳品。干絲瓜絡中含有的氨基酸和蛋白酶具有通人體經脈、臟腑的作用，能夠治療產婦產后乳少、乳汁不通或者乳癰，干絲瓜絡和豬蹄、鯽魚、腰花燉湯，能更好的發揮催乳作用。

不宜同食 1、泥鰍 干絲瓜絡是一種含有維生素B1特別高的食材，而泥鰍中則含有大量的維生素B1分解酶，二者一起食用，會讓干絲瓜絡中的維生素B1受到破壞，不利于人體對干絲瓜絡中營養成分的吸收與利用。 2、白蘿卜 干絲瓜絡和白蘿卜放在一起吃時，會讓人體元氣大傷，特別是男性食用以后容易出現陽痿、早泄和性功能減退等多種不良癥狀，對男性身體健康十分不利。 適宜和禁忌 適宜：肝胃熱結、乳房脹痛、乳汁不通者 干絲瓜絡具有清熱散結、止痛、通絡下乳的作用，可以使乳汁分泌通暢，適宜肝胃熱結、乳房脹痛、乳汁不通者食用。 禁忌：脾胃虛寒、腹瀉者 干絲瓜絡性偏涼，歸肺、肝、胃經，不適宜脾胃虛寒者及腹瀉者食用，食用后可能導致腹痛或腹瀉癥狀加重。 母嬰宜忌

孕婦應少吃。干絲瓜絡有通經活絡、清熱解毒、利尿消腫、止血等功效，對肝郁氣滯、經絡不暢者有良好的治療效果，孕婦可以少量食用。但脾胃虛寒的孕婦應少吃，以免引起其他不適。

嬰幼兒應謹慎食用。干絲瓜絡性寒涼，具有活血通絡的作用，而嬰幼兒身體發育尚不完善，因此不宜服用。

溫馨提示

干絲瓜絡性寒涼，平時不宜過量服用，避免造成身體不適。

食用方法

1、煮水 直接用干絲瓜絡煮水喝，如果能堅持飲用，還能防止風濕骨痛發生，它對維持人體骨關節健康有很大的好處。 2、燉湯 將干絲瓜絡放在高湯內燉煮，可以起到通調乳房氣血，通乳和開胃化痰的功效。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的干丝瓜络的功效与作用、禁忌和食用方法的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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