矮小症能不能吃奶酪
矮小癥能不能吃奶酪
宜吃 奶酪
宜吃 原因
矮小癥患者可以適量吃奶酪。奶酪中含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分。奶制品是食物補鈣的最佳選擇,奶酪正是含鈣最多的奶制品,而且這些鈣很容易吸收。所以患者適量食用,可以促進骨骼的生長發育。
怎么吃
奶酪可以直接食用,或者與面包等食材搭配食用。每日隨餐食用即可。奶酪可與白菜同食,有預防骨質疏松的作用。
飲食建議
矮小癥是指兒童的身高低于同性別、同年齡、同種族兒童平均身高的兩個標準差,每年生長速度低于5cm者。由于矮小癥兒童的身材較為矮小,且常有促腎上腺皮質激素缺乏、甲狀腺激素缺乏的表現,故而家長對其較為憂心,生活中需在飲食上加以注意。1、均衡充足的營養攝入,應葷素搭配合理、粗糧細糧均衡攝入,建議每日堅持喝1-2袋牛奶、吃一個雞蛋,以保證正常的生長發育所需供給;2、避免飲用碳酸飲料,有研究顯示偏愛飲用碳酸飲料的兒童,60%因缺鈣而影響正常發育,特別是可樂型飲料中的磷含量較高,若過量飲用,可導致體內鈣、磷比例失調,造成發育遲緩;3、避免進食油炸食品、膨化食品、腌制食品,此類食品在制作過程中營養成分損失較多,且會加入各種添加劑,雖然提供熱量較多,但其含有的蛋白質、維生素等營養成分卻較少,進食過多,可導致營養不良,進而影響身高發育。
總結
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