丙肝能不能吃金枪鱼
丙肝能不能吃金槍魚
宜吃 金槍魚
金槍魚營養指標(100克含量)
熱量 190kcal 蛋白質 27.1g 脂肪 9g 膳食纖維 – 維生素C – 膽固醇 50mg
宜吃 原因
丙肝可以適量吃金槍魚。金槍魚含有蛋白質、多種維生素、各種礦物質,以及微量元素等成分,可以滿足人體所需的多種營養。其中的EPA、蛋白質、牛黃酸均有降低膽固醇的功效,還可以降低血脂,有利于肝細胞再生。經常食用,能夠保護肝臟,加強肝臟的排毒功能,對丙肝有輔助食療的作用。因此,丙肝可以適量吃金槍魚。
怎么吃
金槍魚可蒸、煮,也可加工成罐頭食用,或者做成金槍魚壽司,宜與木耳、豆腐同食,但不宜與茶同食。
飲食建議
丙肝是一種由丙型肝炎病毒感染引起的病毒性肝炎,在外界因素的影響下,如飲酒、勞累、長期服用有肝毒性的藥物等,可促進病情的發展。丙肝的治療是一個長期的過程,不僅需要患者謹遵醫囑,科學用藥,同時健康合理的飲食也是丙肝痊愈的重要一環。1、忌辛辣刺激食品,避免引起消化道生濕化熱,濕熱夾雜,肝膽氣機失調,消化功能減弱;2、忌酒,酒精的90%需要在肝臟內代謝,酒精可以使肝細胞的正常酶系統受到干擾破壞,直接損害肝細胞;3、控制體重在正常范圍,少吃脂肪含量高的食物,如黃油、奶酪、堅果等,以防脂肪肝的形成;4、少吃糖,建議患者多通過吃一些水果來補充欠缺的糖分;
總結
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