很多餐飲業創業的人，在收拾好店面，開始買各種設備用品的時候總是犯愁，因為物品很多，今天就跟大家分享一下必備物品的清單。

餐廳開業需要的用品有：

1、玻璃器皿

主要是餐廳所需用的各種玻璃環：如水杯、白酒杯、紅酒杯、雞尾酒杯、啤酒杯以及冰淇淋杯等。這里需要說明的是，選擇這些玻璃杯時應注意：要杯體端正、造型不偏不歪，杯體薄厚一致、無氣泡、潔凈無外傷的為宜。

2、瓷器

瓷器是我國餐飲業較為傳統的食具產品，以江西景德鎮和山東淄博所產為多。其中包括瓷制餐具、茶具、花瓶等。餐廳需要備用的有骨碟、小6寸平盤、煙灰缸、口湯碗、大湯勺、調羹、牙簽桶、筷子架、茶壺、蓋碗、調味碟、五味瓶等。所用瓷器應顏色、花紋、質地一致，統一配套，規格齊全，如有條件或夠規模應燒制店名或店徽，以突出個性。

3、布件

一般餐館常用的布料制品舉不勝舉，但每一種布件的用途都應根據餐館的檔次去配備。比如窗簾或沙簾的顏色、質地、造型、圖案都要與前廳的風格協調才行。臺布備有6尺臺布、5尺臺布和4尺臺布，其中顏色也要對應餐館的經營特色才能確定，比如餐館經營的宮廷萊應用黃色為宜，如經營一般家常菜均以白色為宜，顯得大方得體。有條件的餐廳應備有餐巾布(口布)，顏色應與臺面的臺布顏色相一致，以及小毛巾和各款式的座套、座墊等。

4、其他物品

洗滌用品、衛生紙、墩布、掃帚、垃圾桶、簸箕、臺布、抹布、垃圾袋、餐巾紙、煙缸、茶具、紙張、筆、桌牌、打火機、火柴等。

以上這些都是開餐廳開業前必備的物品，希望在這個清單的指導下能給大家省點錢的同時，開業后能多賺錢！

總結

以上是生活随笔為你收集整理的餐厅开业必备物品清单 弄好这些就可以迎客了的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網站內容還不錯，歡迎將生活随笔推薦給好友。