都是14亿人口，为什么中国满世界买粮食，印度却在大量出口粮食？
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在很長(zhǎng)的一段時(shí)間中，我們都是世界人口第一大國(guó)，然而這個(gè)第一在2023年的時(shí)候被印度取代了。
雖然兩個(gè)國(guó)家的人口數(shù)存在細(xì)微的差別，但從現(xiàn)有的數(shù)據(jù)情況來(lái)看，中國(guó)和印度同時(shí)站上了14億人口的高位。
而當(dāng)我們從宏觀的視角把這兩個(gè)同樣承載14億人口的龐大國(guó)家放在一起對(duì)比的時(shí)候，一個(gè)有趣的現(xiàn)象出現(xiàn)了。
盡管人口基數(shù)相似，但兩者在事關(guān)民生的糧食戰(zhàn)略上卻做出了截然不同的選擇。
中國(guó)在作為世界第二大經(jīng)濟(jì)體，同時(shí)也成為了糧食進(jìn)口大國(guó)，很大一部分糧食需求要通過(guò)全球采購(gòu)來(lái)解決。
而同樣是14億人口的印度，卻是世界糧食出口的重要力量，以驚人的速度和數(shù)量將本國(guó)的糧食推向全球市場(chǎng)。
這樣大的差別是由于什么原因?qū)е碌哪兀课覀冏鳛橐粋€(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，經(jīng)歷了長(zhǎng)時(shí)間的農(nóng)耕時(shí)代，難道本國(guó)生產(chǎn)的糧食還養(yǎng)不起自家的人？
同樣人口基數(shù)的印度又為什么能做到大量的糧食出口，他們自己人吃得飽或者說(shuō)能吃的好嗎？
一、相同的人口基數(shù)，中印兩國(guó)截然不同的糧食進(jìn)出口現(xiàn)狀
糧食安全對(duì)于一個(gè)國(guó)家來(lái)說(shuō)是那可是非常重要的事，尤其是這幾年受疫情的影響又疊加了全球地緣政治風(fēng)險(xiǎn)，讓很多人對(duì)于糧食危機(jī)表現(xiàn)出了濃濃的擔(dān)憂。
我國(guó)的存糧安全嗎？其實(shí)從實(shí)際數(shù)據(jù)來(lái)看，在我國(guó)是不存在糧食危機(jī)的，不但如此，因?yàn)檫B年的糧食大豐收，我國(guó)的存糧數(shù)量甚至在這兩年還處于一個(gè)日趨上升的趨勢(shì)中。
但與這種情況相對(duì)應(yīng)的是，我國(guó)也是全球第一大糧食進(jìn)口國(guó)，這個(gè)進(jìn)口來(lái)源國(guó)就非常廣泛了，從巴西、阿根廷、新西蘭、澳大利亞，到天天拿著對(duì)華貿(mào)易逆差說(shuō)事的美國(guó)，再到這兩年戰(zhàn)火連天的烏克蘭，都是我們重要的糧食合作伙伴。
可以這么說(shuō)，儲(chǔ)糧豐厚的中國(guó)，還在滿世界的找糧食進(jìn)口，是很多國(guó)家糧食作物的大買(mǎi)家。
那么印度是什么情況呢？他們跟中國(guó)相反，是全世界很多國(guó)家重要的口糧來(lái)源國(guó)。
從2008年開(kāi)始，一直到2023年的十五年中，印度都是全球最大的糧食出口國(guó)。
其中以2022年的數(shù)據(jù)最嚇人，印度在那一年對(duì)外出口的大米超過(guò)了2200萬(wàn)噸。這個(gè)數(shù)字占到了全球總份額的將近一半。
大家可以想象一下，在2022年那一年，全球范圍內(nèi)有多少人端著的飯碗里盛的都是來(lái)自印度的大米飯。
不光是量大，印度出口的糧食對(duì)于很多國(guó)家來(lái)說(shuō)都非常的重要，有一些國(guó)家例如孟加拉國(guó)和尼泊爾，他們對(duì)于來(lái)自印度的糧食依賴程度非常的嚴(yán)重，幾乎全部都要靠進(jìn)口來(lái)解決自家的吃飯問(wèn)題。
這一點(diǎn)就細(xì)思極恐了，一旦印度停止糧食輸出，有很多國(guó)家竟然需要擔(dān)心吃不上飯。
同樣都是擁有14億人口的大國(guó)，為什么一個(gè)是全球最大糧食進(jìn)口國(guó)，而另一個(gè)就成了“全球糧倉(cāng)”呢？
二、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)條件的先天性差異
我們?cè)谛稳葜袊?guó)國(guó)土面積的時(shí)候，往往都會(huì)用到幅員遼闊這個(gè)詞，從國(guó)土面積本身來(lái)講，我們處在世界第三的位置，排在前面的兩個(gè)國(guó)家分別是俄羅斯和美國(guó)，顯然印度在這個(gè)方面是不如我們的。
但在這其中，并不是所有的土地都能夠用來(lái)耕種，我們的國(guó)土呈現(xiàn)出非常多樣的狀態(tài)，比如草原、森林，這些地方如果要用來(lái)耕種，那勢(shì)必牽扯到土地改造問(wèn)題。而土地改造這個(gè)決定可不是能夠輕易做出的，因?yàn)槲覀兺瑫r(shí)還需要考慮生態(tài)和環(huán)境的平衡。
除了這些特殊形態(tài)的土地，自然環(huán)境的影響造成的風(fēng)蝕、鹽堿化等變化，也在減少著我們可耕種的土地范圍。
而印度雖然國(guó)土面積不及我們，但適合耕種的土地卻更多，他們的土地大多是平原，海拔也相對(duì)較低，從氣候、溫度、水份等各方面來(lái)講，都更適合農(nóng)作物的生長(zhǎng)。
在這些先天和后天因素綜合的影響下，我國(guó)和印度的耕地情況對(duì)比就出現(xiàn)了跟國(guó)土面積對(duì)比完全相反的結(jié)果。
也許從數(shù)字上，大家能夠更清晰的看到這樣的差距。
我國(guó)的國(guó)土面積是960萬(wàn)平方公里，其中耕地占了13%，算下來(lái)是128萬(wàn)平方公里。
印度的國(guó)土面積只有298萬(wàn)平方公里，但耕地就占了53%，數(shù)量高達(dá)160萬(wàn)平方公里，反而比中國(guó)更多。
三、我們的糧食短缺更多的是屬于結(jié)構(gòu)性短缺
除了耕地面積，大家可能會(huì)對(duì)兩國(guó)的糧食產(chǎn)量產(chǎn)生一些疑問(wèn)，其實(shí)在這個(gè)方面，我們也是以一個(gè)極大的優(yōu)勢(shì)領(lǐng)先印度的，我國(guó)用比印度少的耕地，產(chǎn)出的糧食卻是印度的一倍還多。
既然主糧基本自給，又有豐厚的儲(chǔ)備糧，同樣的人口糧食產(chǎn)量還要明顯多過(guò)印度，為什么我們還要大量進(jìn)口糧食呢？
這種情況主要是反應(yīng)了我們的糧食結(jié)構(gòu)性短缺問(wèn)題，換句話說(shuō)是我們不是缺糧，而是缺少某種糧食。
我國(guó)進(jìn)口的糧食種類(lèi)十分明確，就是大豆和各種粗糧，其中以大豆最為重要。
從2022年的數(shù)據(jù)來(lái)看，在我國(guó)進(jìn)口的糧食中超過(guò)一半的都是大豆。再往前追溯，還有更驚人的數(shù)據(jù)，最高的時(shí)候，我們大豆的進(jìn)口量竟然占到了那一年糧食總進(jìn)口量的83%。
從這個(gè)占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的數(shù)字中我們可以推論，搞懂了為什么進(jìn)口這么多的大豆，基本就能明白我國(guó)大量進(jìn)口糧食的主要邏輯。
那么我們?yōu)槭裁葱枰@么多的大豆呢？有人說(shuō)，這個(gè)進(jìn)口數(shù)據(jù)體現(xiàn)的反而是我國(guó)人民生活水平的提升。
其實(shí)我們進(jìn)口的大豆大多數(shù)都不是直接用來(lái)供食用的，它的主要用途是榨油和制作牲畜的飼料。
隨著百姓生活水平的提高，對(duì)于食用油的消耗量有了一個(gè)爆發(fā)式的增長(zhǎng)，在我們常用的食用油中有一半都是大豆油。
但因?yàn)楝F(xiàn)有品種問(wèn)題，在我們國(guó)內(nèi)種植的大豆有很大一部分是不適合榨油的，所以就要在全球范圍內(nèi)尋找合適的供應(yīng)商。
同時(shí)，跟父輩們相比，現(xiàn)在百姓家里的餐桌上，肉類(lèi)的出現(xiàn)已經(jīng)不是什么稀奇事兒，這就導(dǎo)致我們的畜牧業(yè)也有了明顯的發(fā)展，這些增加的牲畜需要更多的飼料，一些飼料很大一部分的來(lái)源仍然要依靠大豆。
我們對(duì)于糧食進(jìn)口的需求主要體現(xiàn)在大豆上，那為什么不自己想辦法擴(kuò)大種植、并且種出符合要求的大豆，這樣不就可以擺脫對(duì)于其他國(guó)家的依賴了嗎？
就以我們現(xiàn)在對(duì)于大豆的需求量來(lái)說(shuō)，如果全部改成自己種植，那也是要消耗大量耕地面積的，耕地是不可再生資源，這樣勢(shì)必會(huì)擠占其它主糧作物的空間。
所以我們并不是不能種大豆，只不過(guò)是在保大豆還是保主糧中選擇了后者而已。
四、產(chǎn)量不高還大量出口的印度真的不缺糧食嗎
跟糧食大量出口的現(xiàn)狀非常不符，其實(shí)印度還真不是一個(gè)不缺糧食的國(guó)家。
反應(yīng)糧食安全情況有一個(gè)名詞，叫做全球饑餓指數(shù)，顧名思義這個(gè)指數(shù)能夠從一定程度上體現(xiàn)出這個(gè)國(guó)家的人民到底能不能吃得飽吃得好。
印度在這個(gè)指數(shù)上的表現(xiàn)不能說(shuō)好，簡(jiǎn)直是差。
在2021年發(fā)布的全球饑餓指數(shù)排名中，印度在發(fā)展中國(guó)家里的排名排到了100開(kāi)外，要知道參與排名的國(guó)家總共也不過(guò)116個(gè)，這個(gè)成績(jī)說(shuō)吊車(chē)尾也不為過(guò)。
而對(duì)于這件事，其實(shí)印度政府自己也是承認(rèn)的，他們坦言在印度還有很多人都吃不飽飯，營(yíng)養(yǎng)不良的兒童超過(guò)了300萬(wàn)。
本國(guó)人民都吃不飽，還要大量出口，這是什么邏輯？答案也很簡(jiǎn)單，那就是在印度，農(nóng)民的“地位”很不簡(jiǎn)單。
印度曾經(jīng)長(zhǎng)期處在英國(guó)的殖民統(tǒng)治之下，時(shí)至今日很多政策都能看得出當(dāng)年殖民時(shí)期的影子，而當(dāng)年英國(guó)在印度可是主張土地私有制的。
這其實(shí)跟我們的封建社會(huì)有點(diǎn)像，會(huì)導(dǎo)致大量的大地主出現(xiàn)，并且他們通過(guò)擁有土地進(jìn)而產(chǎn)生了一些特權(quán)，又使用這些特權(quán)進(jìn)入選舉，擁有了一定的政治話語(yǔ)權(quán)。
這就會(huì)不可避免的產(chǎn)生一種結(jié)果，那就是政策的制定和推行沒(méi)有辦法是統(tǒng)一且惠及全民的。
從政府的角度來(lái)說(shuō)，當(dāng)然希望能夠統(tǒng)一調(diào)配規(guī)劃，發(fā)展經(jīng)濟(jì)以提升本國(guó)人民的生活水平，但這個(gè)需求跟大地主們自身的利益并不總能保持一致。
大量的土地資源聚集讓糧食資源囤積在了少數(shù)人的手里，大量參與耕種的農(nóng)民自己卻并不擁有土地。
那些大地主們?nèi)鄙僖驗(yàn)橛行Ч芸兀@然是不能指望他們把普通人的利益放在第一位考慮的，于是印度就出現(xiàn)了一個(gè)非常“畸形”的現(xiàn)狀。
大地主們通過(guò)囤積的手段讓糧食在本國(guó)成為了稀缺品，價(jià)格也維持在了較高的水平上。
這樣一來(lái)貧民們就吃不起了，于是糧食在本國(guó)人都還沒(méi)吃飽的情況下被大量的出口給其它國(guó)家，為小部分人換來(lái)了巨量的外匯。
中印兩國(guó)截然不同的先天條件和后天目標(biāo)，造成了兩個(gè)人口數(shù)量差不多的國(guó)家對(duì)于糧食的態(tài)度完全相反。
我們當(dāng)然可以說(shuō)這兩種決定都是基于本國(guó)當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展的所需，有其存在的合理性。
而隨著全球糧食的需求以及國(guó)際形勢(shì)的變化，也不能排除兩國(guó)出現(xiàn)政策上的變化。
但我們還是希望，處在糧食安全威脅之下的印度人，能夠早日實(shí)現(xiàn)溫飽，也期望無(wú)論在世界的任何一個(gè)角落，都不存在饑餓。
資料來(lái)源：
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總結(jié)
以上是生活随笔為你收集整理的都是14亿人口，为什么中国满世界买粮食，印度却在大量出口粮食？的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。
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