是的，家常豆腐做法很簡單。 材料： - 塊狀豆腐 - 蔥，姜，蒜 - 鹽，糖，雞精 - 生抽 - 油 - 青菜（可選） 步驟： 1. 熱鍋冷油，將豆腐塊煎至兩面金黃，盛出備用； 2. 鍋中留底油，放入切好的蔥姜蒜爆香； 3. 加入少量的生抽、鹽、糖、雞精調味，攪勻； 4. 將煎好的豆腐塊放入鍋中，翻炒幾下； 5. 最后加點清水煮一會兒，讓豆腐入味即可； 6. 可以加些青菜等燙菜裝飾，提升口感。 溫馨提示：炒豆腐時，不要過于攪拌，以免豆腐塊炒碎。

總結

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