布卡綜合征能不能吃西蘭花

宜吃 西蘭花

宜吃 原因

布卡綜合征患者可以適量吃西蘭花。西蘭花營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素等成分，還含有大量的鈣、鐵，可以補充人體所需要的多種微量元素。此外，西蘭花中維生素C含量較高，能提高人體的免疫功能，布卡綜合征患者食用西蘭花后可提高抗病能力。因此對于布卡綜合征患者而言，可以適量食用西蘭花。

怎么吃

西蘭花可蒸、煮、炒，或者涮食，但不宜過量食用，以免導致腹瀉。一般在烹飪西蘭花時，不宜過度煎煮，防止營養(yǎng)流失。西蘭花尤適宜冠心病、中風患者食用。

飲食建議

布卡綜合征是因肝靜脈及其入口附近的肝段下腔靜脈梗阻致使肝血流出道受阻，引起門靜脈高壓和下腔靜脈高壓的一組臨床表現(xiàn)。大多數(shù)病因不明，本病一般起病緩慢，臨床有肝脾腫大及壓痛進行性大量腹水，輕度黃疸等。布卡綜合征嚴重危害患者的身體健康，因此應盡早治療此病。另外，在治療的同時還需根據(jù)日常的飲食輔助機體早日恢復健康。1、宜食用低鹽軟食或半流飲食，如粥、饅頭、奶類、豆?jié){等；2、以高蛋白、高維生素食物為主，選擇營養(yǎng)價值高的植物或動物蛋白，如牛奶、蛋類、魚類、瘦肉、各種豆制品等；3、多攝入含有豐富的維生素K的食物，如雞腿菇；4、多攝入清熱解毒、排水利尿的食物，如冬瓜、蘿卜等，改善腹水癥狀；5、忌油膩燥熱食物，如牛肉、羊肉、五花肉等，以免加重肝臟負擔。

總結

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