臂叢神經損傷能不能吃菠菜

宜吃 菠菜

宜吃 原因

臂叢神經損傷患者可以適量吃菠菜。菠菜中富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素A、礦物質、輔酶Q10等多種營養素。菠菜中含有大量的維生素B6，維生素B6參與神經介質的合成，有營養神經的作用。所以臂叢神經損傷患者可以適量食用，有助于疾病的恢復。

怎么吃

菠菜可炒食，可燉湯，可涼拌，也可做餡料。菠菜不宜與豆腐、牛奶同時食用。菠菜草酸含量較高，一次食用不宜過多。

飲食建議

臂叢神經損傷是由工傷、交通事故，或產傷等原因引起的一種周圍神經損傷。受傷后患者上肢功能部分或完全喪失，遺留終生殘疾。臨床上除需采取積極治療外，還應結合食療方法：1、宜吃富含維生素B1的食物，如橘子、梨、葡萄、雞肝、黑米、花生等；2、宜吃富含膳食纖維的食物，如大米、小米、燕麥、玉米等；3、富含維生素B12的食物，如豬肉、雞肉、魚類、蛤類、蛋、牛奶等；4、多喝水，多吃水果、蔬萊，患者應多攝取水分，并避免咖啡、汽水、香煙等刺激物。多吃水果、蔬菜、核果、種子、谷類等有益的食物。

總結

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