芹菜是常見的健康蔬菜，但許多人覺得芹菜味道單調(diào)枯燥，不夠好吃。以下是幾種口味不同的芹菜炒法： 1. 椒鹽芹菜炒：將芹菜洗凈切段，用鹽和黑胡椒粉拌勻備用；熱鍋加油，放入芹菜煸炒，炒至芹菜變軟后，撒上椒鹽拌勻即可。 2. 蒜蓉芹菜炒：將芹菜洗凈切段，蒜頭切末；熱鍋加油，放入蒜末煸炒，加入芹菜繼續(xù)煸炒，調(diào)入鹽、雞精和醬油即可。 3. 糖醋芹菜炒：將芹菜洗凈切段，熱鍋加油，放入芹菜煸炒，加入白糖、醋、番茄醬和鹽翻炒均勻即可。 4. 香辣芹菜炒：將芹菜洗凈切段，蔥姜切末備用；熱鍋加油，放入蔥姜末煸炒，加入芹菜翻炒，調(diào)入鹽、雞精和辣椒粉即可。 5. 干貝芹菜炒：將芹菜洗凈切段，干貝泡發(fā)備用；熱鍋加油，放入芹菜煸炒，加入干貝炒至芹菜熟軟后調(diào)入鹽、雞精和料酒即可。 以上幾種芹菜炒法各有特點，可以根據(jù)自己的口味選擇合適的調(diào)料和配料進行搭配。

總結(jié)

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