家常土豆粉做法： 材料： - 土豆粉：200克 - 瘦肉：150克 - 蒜末：適量 - 蔥花：適量 - 食用油：適量 - 生抽：適量 - 鹽：適量 - 雞精：適量 步驟： 1.將土豆粉泡軟后撈出備用。 2.瘦肉洗凈切成小丁，放入碗中加入適量的生抽、雞精、蒜末和蔥花拌勻，腌制10分鐘。 3.熱鍋涼油，下入腌制好的肉丁煸炒，煸炒至變色后加入適量的水煮開。 4.水開后放入土豆粉，用勺子攪拌均勻，再加入鹽和雞精調味。 5.煮至土豆粉變透明，湯汁濃稠即可。 6.最后撒上適量蔥花即可。

總結

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