电饭锅煲仔饭家常做法？
生活随笔
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电饭锅煲仔饭家常做法？
小編覺(jué)得挺不錯(cuò)的,現(xiàn)在分享給大家,幫大家做個(gè)參考.
材料：
1. 米飯
2. 火腿腸
3. 雞蛋
4. 玉米粒
5. 胡蘿卜
6. 青豆
7. 香菇
8. 蔥姜蒜
9. 鹽、胡椒粉、生抽、油、雞精、料酒
步驟：
1. 米飯?zhí)崆芭菀幌拢?準(zhǔn)備好所有配料。
2. 蔥姜蒜切成末，香菇切成丁，胡蘿卜切成小粒。火腿腸切成小塊。
3. 熱鍋涼油，將火腿腸煸炒，然后在鍋里加入蔥姜蒜末，香菇、胡蘿卜、玉米粒、青豆一起翻炒。
4. 炒出香味后，加入米飯，用鏟子拌勻。
5. 再加入一個(gè)蛋，翻炒，可以加點(diǎn)鹽、胡椒粉和生抽調(diào)味。
6. 將鍋蓋好，調(diào)到"保溫"檔，然后加入適量的水，淋上少量的油，放幾片老姜，開(kāi)火燒開(kāi)并加入味精，料酒，攪拌均勻。
7. 然后調(diào)整至"煮飯"檔，等到自動(dòng)關(guān)閉后用勺子稍微攪拌一下，再等待20-30分鐘即可。
8. 可以配上一個(gè)雞蛋羹或者涼菜，非常美味。
注意事項(xiàng)：
1. 切記不要加太多水，否則會(huì)成為粥而不是飯。
2. 火候掌握好，不要糊鍋。
3. 選用的配料可以根據(jù)自己的口味調(diào)整，可以加入其他的肉類(lèi)或蔬菜。
總結(jié)
以上是生活随笔為你收集整理的电饭锅煲仔饭家常做法？的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。
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