丙肝能不能吃羊肉
丙肝能不能吃羊肉
少吃 羊肉
羊肉營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)(100克含量)
熱量 203kcal 蛋白質(zhì) 14.6g 脂肪 3.9g 膳食纖維 – 維生素C 1mg 膽固醇 60mg
少吃 原因
丙肝應(yīng)少吃羊肉。羊肉含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素C等元素,有提高身體的抵抗力,增強(qiáng)身體素質(zhì)的功效。但羊肉屬于大熱之品,易引起肝陽(yáng)上亢,影響肝臟功能,患有肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病的患者在發(fā)熱期間應(yīng)謹(jǐn)慎食用羊肉。因此對(duì)于丙肝患者而言,應(yīng)少吃羊肉。
怎么吃
羊肉可以炒食、燉食、熬湯等,由于羊肉膻味大,用甘草和適量料酒、生姜一起烹調(diào),即可去掉膻味。羊肉不宜與醋、竹筍、豆醬、西瓜同食。
飲食建議
丙肝是一種由丙型肝炎病毒感染引起的病毒性肝炎,在外界因素的影響下,如飲酒、勞累、長(zhǎng)期服用有肝毒性的藥物等,可促進(jìn)病情的發(fā)展。丙肝的治療是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程,不僅需要患者謹(jǐn)遵醫(yī)囑,科學(xué)用藥,同時(shí)健康合理的飲食也是丙肝痊愈的重要一環(huán)。1、忌辛辣刺激食品,避免引起消化道生濕化熱,濕熱夾雜,肝膽氣機(jī)失調(diào),消化功能減弱;2、忌酒,酒精的90%需要在肝臟內(nèi)代謝,酒精可以使肝細(xì)胞的正常酶系統(tǒng)受到干擾破壞,直接損害肝細(xì)胞;3、控制體重在正常范圍,少吃脂肪含量高的食物,如黃油、奶酪、堅(jiān)果等,以防脂肪肝的形成;4、少吃糖,建議患者多通過(guò)吃一些水果來(lái)補(bǔ)充欠缺的糖分;
總結(jié)
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