丙肝能不能喝醋
丙肝能不能喝醋
少喝 醋
醋營養指標(100克含量)
熱量 11kcal 碳水化合物 4.9g 蛋白質 2.1g 脂肪 0.3g 膳食纖維 – 鈉 262.1mg
少喝 原因
丙肝應少喝醋。醋中含有豐富的氨基酸、糖類、有機酸及多種礦物質。肝炎患者適量喝醋,有降低轉氨酶的效果,有利于病情的恢復。但是食用過多可增加腸胃負擔,建議丙肝患者少飲醋。
怎么吃
醋常作為炒菜或拌菜時的調料,不可空腹飲用。魚肉腥味難聞,做魚時加些醋,可去除腥味,使味道更鮮美。
飲食建議
丙肝是一種由丙型肝炎病毒感染引起的病毒性肝炎,在外界因素的影響下,如飲酒、勞累、長期服用有肝毒性的藥物等,可促進病情的發展。丙肝的治療是一個長期的過程,不僅需要患者謹遵醫囑,科學用藥,同時健康合理的飲食也是丙肝痊愈的重要一環。1、忌辛辣刺激食品,避免引起消化道生濕化熱,濕熱夾雜,肝膽氣機失調,消化功能減弱;2、忌酒,酒精的90%需要在肝臟內代謝,酒精可以使肝細胞的正常酶系統受到干擾破壞,直接損害肝細胞;3、控制體重在正常范圍,少吃脂肪含量高的食物,如黃油、奶酪、堅果等,以防脂肪肝的形成;4、少吃糖,建議患者多通過吃一些水果來補充欠缺的糖分;5、因體內鐵的含量過高,可降低患者對干擾素的反應能力,故血清中鐵含量過高的患者應限制含鐵高的食物,如動物肝臟等。
總結