布卡综合征能不能吃羊肉
布卡綜合征能不能吃羊肉
少吃 羊肉
少吃 原因
布卡綜合征患者應少吃羊肉。羊肉中含有維生素B1、維生素B2、維生素B6以及鐵、鋅、硒等營養成分,具有補肝明目、溫補脾胃、補血溫經等功效。但羊肉屬于辛燥的食物,過熱,布卡綜合征患者食用羊肉后不利于肝臟實性疾病的恢復。因此對于布卡綜合征患者而言,應少吃羊肉。
怎么吃
羊肉可炒食、燉食、烤食,也可涮食,涮羊肉一定要熟透在吃。感冒發燒以及患有高血壓、急性腸炎者應忌食羊肉。
飲食建議
布卡綜合征是因肝靜脈及其入口附近的肝段下腔靜脈梗阻致使肝血流出道受阻,引起門靜脈高壓和下腔靜脈高壓的一組臨床表現。大多數病因不明,本病一般起病緩慢,臨床有肝脾腫大及壓痛進行性大量腹水,輕度黃疸等。布卡綜合征嚴重危害患者的身體健康,因此應盡早治療此病。另外,在治療的同時還需根據日常的飲食輔助機體早日恢復健康。1、宜食用低鹽軟食或半流飲食,如粥、饅頭、奶類、豆漿等;2、以高蛋白、高維生素食物為主,選擇營養價值高的植物或動物蛋白,如牛奶、蛋類、魚類、瘦肉、各種豆制品等;3、多攝入含有豐富的維生素K的食物,如雞腿菇;4、多攝入清熱解毒、排水利尿的食物,如冬瓜、蘿卜等,改善腹水癥狀;5、忌油膩燥熱食物,如牛肉、羊肉、五花肉等,以免加重肝臟負擔。
總結
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