鐵元素是構成人體的必不可少的元素之一，缺鐵會影響到人體的健康和發育，那么，孕婦吃什么補鐵呢？孕婦補鐵的食物有哪些呢？接下來，帶著這

鐵是人體必需的元素之一。缺鐵會影響人體健康和發育。那么，孕婦吃什么鐵補充劑呢？孕婦補鐵的食物有哪些？接下來帶著這些問題，讓我們一起來看看文章，看看哪些食物可以幫助孕婦補鐵。

在懷孕期間，幾乎每個準媽媽都可能患有缺鐵性貧血。隨著胎兒的生長發育和血液量的增加，準媽媽對鐵的需求也越來越大。那么孕期如何科學補鐵呢？讓我們一起來看看。

補鐵食品

自然界中含鐵的家庭很多，比如動物血(最多340毫克)、動物肝(最多25毫克豬肝)、紅肉(牛羊肉)、貝類、豆類、魚類、海帶、紫菜、薺菜、紅糖、葡萄干等等。

哪些食物很難吸收鐵

準媽媽們要注意，有些食物雖然含鐵量豐富，但并不代表能被孕婦吸收，比如菠菜，也是“鐵王”，但大部分都不能被人體利用。蛋黃也是如此，利用率只有3%。

動物血液吸收率高

動物血液不僅含有大量的鐵，而且利用率在70%左右。因此，我們在食物的選擇上要更加謹慎，盡量避免食用深色的黑色蔬菜，這樣有助于身體吸收。

消費數量和搭配

至于食量，每次應控制在120毫克左右，每周服用2-3次。注意不要盲目選擇肝臟來加強鐵的吸收，因為其中的VA含量對懷孕的孩子有潛在的危險或危害。此外，我們還應該加強紅肉的攝入。懷孕13周后，我們應該每天吃一頓飯來補充它。注意飲食的搭配也很重要，比如肉類最好是和豆類一起煮，雞蛋和肉類一起煮，效果更有效。至于零食，我推薦大家選擇紅棗，紅棗含有較多的VC和鐵，每天吃9顆左右的紅棗。

鐵補充劑

到懷孕13周左右，準媽媽最好請醫生幫你檢查一下體內的鐵含量。如果醫生允許，可以服用少量鐵補充，這也是最有效的方法。一般來說，堅持10天左右，貧血的癥狀就會全部改善。如果繼續服用12周左右，可以恢復正常，但不能停止。需要堅持8周左右，服用次數可以相應減少。

為了最大限度地發揮鐵的作用，也可以用100毫克VC或10毫升10%稀鹽酸飲用。注意，這種藥可能會刺激腸胃。如果出現不適，每日劑量可以分幾次服用，會有所緩解。

生活細節

日常生活中，建議使用鐵質炊具來烹飪食物，因為這類餐具在烹飪時會掉落小鐵屑，加熱后會溶解在食物中，成為易被準媽媽吸收的可溶性鐵鹽。

食物補鐵的八個提醒

1。避免濃茶和咖啡

因為濃茶和咖啡中的酚類化合物可以抑制鐵的吸收。當然，即使不考慮補鐵，也不建議孕期喝濃茶和咖啡。

2。吃之前先把蔬菜煮開

蔬菜中含有草酸，草酸可與鐵形成不溶性鹽，影響其吸收。沸水可以去除大部分草酸。

3。全谷物提前起泡

谷物中含有的植酸會像蔬菜中的草酸一樣影響鐵的吸收。煮粥或豆漿前建議先用溫水浸泡，煮之前把浸泡谷物和豆類的水丟掉。

4。避免過多的膳食纖維

雖然現在流行讓粗糧回歸餐桌，但是過度食用粗糧，其中的膳食纖維會影響鐵的吸收。因此，主食中有三分之一是粗糧。

5。避免高脂肪飲食

高脂飲食會降低鐵的吸收，所以建議采用熱燙、冷拌、蒸、煮、燉等低油烹飪方法。

6。多吃橙色水果和蔬菜

除了維生素C能促進鐵的吸收外，β-胡蘿卜素和體內β-胡蘿卜素轉化而來的維生素A也能促進鐵的吸收，所以應該多吃富含β-胡蘿卜素的橙色果蔬，如胡蘿卜、南瓜、黃椒、芒果等。

7。將醬油改為鐵強化醬油

雖然每天醬油的攝入量很少，但補鐵也需要多種食物，因此鐵強化醬油或其他鐵強化食物也應納入補鐵行列。

8。沒有必要在鐵鍋里烹飪

鐵鍋烹飪確實可以將一些鐵轉移到食物中，但是各種富含鐵的食物都足夠豐富，所以鐵鍋并不是補鐵的重點。另外，鐵鍋里溶解的鐵會有腥味，鐵鍋容易生銹，不容易擦洗。

九種食物幫助孕婦補充鐵和血液

1。黃花菜

鐵含量最大，比大家都熟悉的菠菜高20倍。還含有維生素A、B1、C、蛋白質等營養成分，有利尿和健胃作用。黃花菜的營養成分對人體健康特別是胎兒發育非常有益，因此可以作為準媽媽的保健食品。

2。黑米

黑米具有健身暖胃、明目活血、清肝潤腸、燥濕填精、補肺舒筋等功能。可入藥于餐，尤其對頭暈、貧血、白發、腰膝酸軟、夜盲癥、耳鳴等有療效。長期食用可以延年益壽。因此，人們通常稱之為“藥膳飯”和“長壽飯”。因為最適合孕婦和產婦補血，所以又叫“月子飯”和“補血飯”。

3。瘦肉

瘦肉、動物肝臟等富含鐵的動物性食物，其中的鐵容易被人體吸收利用，孕婦每周吃兩次動物血或肝臟，遠比吃大棗補血好。

4。南瓜

南瓜，堪稱“補血的奇葩”，富含植物蛋白、胡蘿卜素、維生素、必需氨基酸、鈣、鋅、鐵、鈷、磷等。其中，鈷是維生素B12的重要成分之一，可以維持血液中紅細胞的正常功能。鋅會直接影響成熟紅細胞的功能；鐵是制造血紅蛋白必不可少的微量元素。準媽媽吃了南瓜之后，補血的原料可以說是被填滿了。

5。桂圓肉

桂圓肉就是桂圓肉，每年夏天都會有新鮮的桂圓上市。龍眼富含鐵以及維生素A、維生素B、葡萄糖和蔗糖。

6。蘿卜干

其中，維生素B和鐵的含量都很高，是高檔的保健食品，酥脆爽口，吃起來有獨特的風味。

7。葡萄

葡萄富含鈣、磷、鐵、維生素和氨基酸，是老人、婦女、體弱貧血者和過度疲勞者的滋補產品。懷孕準媽媽也建議多吃，這樣不僅有利于胎兒營養，還能使面色紅潤，血流順暢。

8。黑豆

豆類富含蛋白質和膳食纖維，多吃有益。黑豆能生血，還能烏發。黑豆怎么吃可以看你的喜好。準媽媽可以用黑豆做豆漿，也可以用黑豆煮烏骨雞補血。

9。胡蘿卜

它富含維生素B和維生素C，并含有一種特殊的營養素——胡蘿卜素。胡蘿卜素對補血非常有益，所以用胡蘿卜煮湯非常適合準媽媽。

結論:鐵是人體重要的微量元素之一。適當補充鐵不僅能強身健體，還能預防疾病。我分享了關于孕婦應該吃什么補鐵，幫助孕婦補鐵的食物推薦，希望對缺鐵的孕媽有所幫助！

總結

以上是生活随笔為你收集整理的孕妇补铁 孕妇如何饮食补铁的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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