臂叢神經損傷能不能吃芥末

慎吃 芥末

慎吃 原因

臂叢神經損傷患者應謹慎食用芥末。芥末主要成分是蛋白質、碳水化合物、維生素A、硫胺素、核黃素及多種礦物質。因為芥末辣味強烈，患者食用后易刺激神經，不利于身體康復和保健，所以臂叢神經損傷患者應謹慎食用。

怎么吃

芥末可做調菜食用。隨餐食用即可。可以與木耳、黃瓜、苦菊、海鮮、壽司一起食用，可增進食用，有較好的殺菌效果。

飲食建議

臂叢神經損傷是由工傷、交通事故，或產傷等原因引起的一種周圍神經損傷。受傷后患者上肢功能部分或完全喪失，遺留終生殘疾。臨床上除需采取積極治療外，還應結合食療方法：1、宜吃富含維生素B1的食物，如橘子、梨、葡萄、雞肝、黑米、花生等；2、宜吃富含膳食纖維的食物，如大米、小米、燕麥、玉米等；3、富含維生素B12的食物，如豬肉、雞肉、魚類、蛤類、蛋、牛奶等；4、多喝水，多吃水果、蔬萊，患者應多攝取水分，并避免咖啡、汽水、香煙等刺激物。多吃水果、蔬菜、核果、種子、谷類等有益的食物。

總結

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