百合花怎么做好吃?
百合花有許多不同的做法,以下是其中一種:
材料:
- 50克鮮百合花
- 適量的清水
- 2勺食用油
- 2勺蒜蓉
- 鹽、雞精、料酒、生抽、蠔油、糖適量
步驟:
1. 將百合花摘下花瓣,去除雜質,用清水洗凈。
2. 熱鍋涼油,油熱后加入蒜蓉炒香。
3. 加入百合花翻炒,加入一定量的清水。
4. 用小火煮至百合花變軟,加入鹽、雞精、料酒、生抽、蠔油調味。
5. 最后加入一些糖調味,翻炒均勻即可。
提示:
- 百合花本身比較清淡,炒的時候可根據個人口味調整調料。
- 煮百合花時要記得翻動,以免煮爛或糊底。
總結
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