做海绵蛋糕全蛋打发后筛入面粉怎么搅拌才能不消泡?
生活随笔
收集整理的這篇文章主要介紹了
做海绵蛋糕全蛋打发后筛入面粉怎么搅拌才能不消泡?
小編覺得挺不錯的,現(xiàn)在分享給大家,幫大家做個參考.
在面粉篩入蛋液后,用切拌法輕輕攪拌即可。切拌法是指用刮刀或橡皮刮板,從碗底向上切入面糊,然后翻折過來,反復進行,直到面糊均勻。切忌攪拌過度,以免消泡。
總結(jié)
以上是生活随笔為你收集整理的做海绵蛋糕全蛋打发后筛入面粉怎么搅拌才能不消泡?的全部內(nèi)容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
- 上一篇: 哪个牌子的壁纸好?十大品牌推荐壁纸
- 下一篇: csv文件中出现乱码的解决方法