新鮮粽葉不宜直接使用包裹粽子，需要先經(jīng)過煮、焯或蒸等處理，這樣可以去除粽葉中的苦味和異味，使其更柔軟易于包裹，同時也可以殺死細菌，保證食品安全。因此，建議先將新鮮粽葉焯水或蒸熟后再用來包裹粽子。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的新鲜粽叶不煮可以包粽子吗？的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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