大家好,小聯來為大家解答以上的問題。溜豆腐的家常做法特別簡單又好吃，溜豆腐的家常做法這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、前言豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。

2、豆腐的做法多種多樣，但無論是怎樣做都是很好吃的。

3、材料主料：豆腐1塊；輔料：油12ml、鹽2g、生抽8ml、蔥3g、姜2g、蒜2g、玉米淀粉5g溜豆腐1豆腐切塊下鍋放鹽開水煮五分鐘左右。

4、2煮好的豆腐盛出備用。

5、3蔥姜蒜切末。

6、4淀粉兌水調成汁。

7、5鍋中放油放入蔥花，姜蒜爆香，在放豆腐。

8、6放醬油，鹽，上色調味。

9、翻炒五分鐘，使之豆腐入味。

10、7之后加適量之前調好的芡粉，翻炒兩分鐘即可。

11、8出鍋前撒入蔥花，可以享受簡單美味的豆腐了。

12、小貼士水淀粉勾芡最后收汁的時候放。

13、控制好火，觀察不要糊底，不時的晃動一下。

本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的溜豆腐的家常做法特别简单又好吃（溜豆腐的家常做法）的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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