豬肉上的藍色印章是由屠宰廠或肉類加工廠使用的印章，用于標(biāo)記肉類的來源和檢查合格證明。這些印章通常不容易被洗掉，因為它們是在肉類表面刻印的，而不是添加的染色劑或涂料。因此，建議消費者在烹調(diào)前將印章部分切掉或刮掉，以免影響口感。同時，對于標(biāo)簽或包裝上的相關(guān)信息，應(yīng)按照產(chǎn)品說明進行處理。

總結(jié)

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