杏鲍菇的做法大全家常?
生活随笔
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杏鲍菇的做法大全家常?
小編覺得挺不錯的,現在分享給大家,幫大家做個參考.
1. 清炒杏鮑菇
材料:杏鮑菇、油、鹽、蔥、姜、蒜
做法:
1. 杏鮑菇去根洗凈,切成條狀備用。
2. 熱鍋涼油,放入蔥、姜、蒜爆香。
3. 放入杏鮑菇翻炒,加少量鹽調味即可。
2. 鮑魚杏鮑菇燉雞
材料:雞肉、杏鮑菇、鮑魚、蔥、姜、鹽、料酒、清水
做法:
1. 雞肉洗凈剁塊,杏鮑菇去根洗凈,鮑魚泡軟備用。
2. 熱鍋涼油,放入蔥、姜爆香。
3. 放入雞肉煸炒,加料酒燒開倒入清水。
4. 放入鮑魚和杏鮑菇,大火燒開后轉小火燉至雞肉熟爛即可。
3. 杏鮑菇炒蛋
材料:杏鮑菇、雞蛋、油、鹽、蔥、姜、醋
做法:
1. 杏鮑菇去根洗凈,切成小塊,雞蛋打散備用。
2. 熱鍋涼油,放入蔥、姜爆香。
3. 放入杏鮑菇翻炒,加少量鹽調味。
4. 倒入打散的雞蛋,快速翻炒均勻。
5. 最后加入少量醋,翻炒均勻即可上盤。
4. 蒜蓉杏鮑菇
材料:杏鮑菇、蒜、鹽、油
做法:
1. 杏鮑菇去根洗凈,整個切成片狀備用。
2. 蒜切成末備用。
3. 熱鍋涼油,放入蒜末快速爆香。
4. 放入杏鮑菇翻炒,加少量鹽調味。
5. 炒熟后上盤,趁熱食用即可。
5. 杏鮑菇炒豆腐
材料:杏鮑菇、豆腐、生抽、鹽、雞精、油
做法:
1. 杏鮑菇去根洗凈,切成小段備用,豆腐切成塊狀。
2. 熱鍋涼油,放入杏鮑菇翻炒,加少量鹽調味。
3. 放入豆腐翻炒均勻,加入少量生抽和雞精調味。
4. 炒至豆腐熟爛,即可上盤。
總結
以上是生活随笔為你收集整理的杏鲍菇的做法大全家常?的全部內容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
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